Fondée en 1862, la maison Meukow vous accueille en plein centre de Cognac pour une visite initiatique et gustative.
Découvrez la Maison Meukow
Histoire et patrimoine
La création de Meukow date du 19e siècle. En 1850, Auguste-Christophe et Gustav Meukow, deux frères originaires de Silésie, furent envoyés en France par le Tsar Alexandre II afin d’approvisionner la Cour de Russie en eaux-de-vie de cognac. Après plusieurs voyages, ils décidèrent d’installer un bureau commercial dans la ville de Cognac et fondèrent la Maison A.C. MEUKOW & Co le 1er août 1862.
Meukow et la Compagnie de Guyenne
En 1979, Meukow rejoint le groupe familial et indépendant Compagnie de Guyenne, fondé en 1969 par Michel Coste. Dès lors, s’appuyant sur la structure commerciale du groupe, les Cognacs Meukow n’ont cessé de se développer et d’étoffer leur gamme.
Réservations et informations pratiques
Visites et dégustations à la Maison Meukow
Au cours d’une visite guidée, découvrez le savoir-faire du Maître de Chai et quelques secrets de la maison Meukow.
Et si vous prolongiez l’expérience au Chai Meukow, un ancien chai transformé en atelier culinaire. Vous serez accueillis par le Chef qui vous proposera un menu élaboré au fil des saisons, à partir de produits frais et locaux, subtilement agrémentés des cognacs et liqueurs de la maison…
Les qualités intrinsèques de la marque à la panthère
Élégance et souplesse
S’attachant à renforcer l’empreinte de la marque Meukow, Michel Coste a cherché pour elle un symbole fort capable d’évoquer la qualité de ses cognacs tout en la distinguant des autres marques.
C’est ainsi qu’il créa en 1993 la bouteille Félin, ornée de la panthère devenue l’icône de la marque.
Le savoir-faire de la Maison Meukow
Le parfait équilibre entre puissance et souplesse qui caractérise les Cognacs Meukow est le fruit du travail du Maître de Chai. Anne Sarteaux, Maître de Chai de la Maison Meukow depuis 2007 perpétue les traditions ancestrales et le savoir-faire qui se transmettent de chai en chai, de génération en génération.
Comment se rendre chez Meukow ?
Vos questions sur la Maison Meukow
De quelle origine est le nom de la marque Meukow ?
Les fondateurs de la marque Meukow, Auguste-Christophe et Gustav Meukow, étaient originaires de Silésie, une région historique en Europe centrale qui s’étend sur trois États : la majeure partie est située dans le Sud-Ouest de la Pologne, une partie se trouve au-delà de la frontière avec la Tchéquie et une petite partie en Allemagne. Ils installent leur maison de négoce à Cognac en 1862 afin d’envoyer l’eau-de-vie de cognac à la Cour de Russie.
A partir de quel terroir de l’appellation cognac sont élaborés les cognacs Meukow ?
Pour garantir le style Meukow, Anne Sarteaux, maître de chai de la maison, utilise principalement des Cognacs de Grande Champagne et de Petite Champagne pour la richesse et la complexité de leurs notes florales, ainsi que des Fins Bois, Bons Bois et Borderies pour leurs arômes fruités et leurs touches boisées qui apportent un parfait équilibre à l’assemblage.
Peut-on déjeuner au Chai Meukow sans faire de visite ?
Il est tout à fait possible de réserver son déjeuner au Chai Meukow sans effectuer de visite. Il est fortement conseillé de réserver à l’avance votre table.
La Maison Meukow vous promet une immersion totale dans l’univers du cognac, alliant tradition et modernité. Ne manquez pas l’opportunité de visiter ce lieu emblématique et de savourer un déjeuner exceptionnel. Réservez dès maintenant votre visite pour vivre une expérience inoubliable au cœur de Cognac.