Depuis 1863, cinq générations de la famille Camus se sont succédé avec une conviction commune : transmettre, décennie après décennie, passion, héritage, tradition, savoir-faire et excellence.
Dans les coulisses d’une passion familiale…
Camus – unique grande Maison de Cognac familiale et indépendante – est reconnue pour l’excellence de ses savoir-faire, ses innovations techniques et de son engagement pour la qualité de ses créations. Avec 190 hectares nichés au cœur des Borderies, le cru le plus rare de Cognac, la Maison s’emploie à créer les cognacs les plus aromatiques.
Réservations et informations pratiques
Visiter la Maison Camus
La Maison Camus vous révèle toutes ses facettes en 4 visites et un atelier !
Visite Dégustation Fine Island, pour plonger au cœur de la gamme Île de Ré, une véritable incitation au voyage…
Visite Dégustation Intense Classique une dégustation pour découvrir la lente alchimie du vieillissement des cognacs Camus.
Visite Dégustation Borderies pour faire la connaissance des Borderies, le plus exclusif des crus de Cognac et véritable ADN de la maison Camus.
Pour vous qui êtes pressés, vous pouvez aussi réserver une visite sans dégustation.
Et pour une expérience immersive et pédagogique où vous êtes le maître de chai, réservez votre atelier Master Blender ! Composez vous-même votre propre Cognac XO et repartez avec votre bouteille personnalisée.
Master Blender | Camus La Grande Marque
Une distillation unique
Le procédé exclusif Instensity®
Camus ne cesse de se renouveler et de pousser les limites de l’innovation en créant des cognacs aux spécificités organoleptiques toujours plus surprenantes, alliant avec équilibre et raffinement.
Ainsi, en 2017, le procédé́ de distillation exclusif breveté « Instensity® » voit le jour. Une méthode de distillation sur-mesure, entièrement manuelle, qui permet de sélectionner lors de la seconde distillation, les fractions de liquide les plus aromatiques, riches en esters et intenses arômes fruités.
Grâce à cette technique unique, nos cognacs sont jusqu’à 7 fois plus aromatiques qu’avec une distillation standard.
Ce secret de fabrication des cognacs Camus résulte de 15 années de recherches et développement pour arriver à une intensité aromatique sans pareil.
Julie Landreau, Maître de Chai
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ.
A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
Comment se rendre à la Maison Camus ?
Vos questions sur la Maison Camus
A qui appartient la Maison Camus ?
La Maison de cognac Camus est une maison familiale et indépendante qui appartient à la famille Camus depuis 5 générations.
Que signifie Master Blender ?
Le terme Master Blender signifie Maître Assembleur. En effet le cognac est le fruit d’un assemblage de différentes eaux-de-vie. L’atelier Master Blender de la Maison Camus permet de Composer soi-même son propre Cognac XO et de repartir avec sa bouteille personnalisée.
Quel est le terroir emblématique de la Maison Camus ?
La propriété familiale de la Maison est située sur le plus petit terroir de l’appellation Cognac à savoir le terroir des Borderies. En hommage, la marque Camus décline une gamme de cognacs Borderies Single Estate.