Le rooftop bar Indigo by Martell
Chaque mois nous vous présentons le coup de cœur de l’équipe. Le principe ? Un lieu, une activité, une sortie, un resto que nous avons tout particulièrement apprécié que nous souhaitons vous faire partager !Chaque rédactrice a carte blanche et vous confie un coin de son jardin secret ou ses petits plaisirs sur la Destination…
Cuisine et gastronomie à la Renaissance
Époque d’innovation, la Renaissance ne connaît pas seulement l’essor des arts mais un prodigieux changement dans la manière de manger. L’alimentation et la cuisine connaissent alors des bouleversements qui vont marquer durablement nos habitudes. Avec la mise en relation de l’ancien et du nouveau monde, ce sont les conditions d’un bouleversement des cultures alimentaires qui…
Le 1er mai, brin d’aillet ou brin de muguet ?
Qu’est-ce que l’aillet ?On l’appelle l’ail nouveau ou l’ail de printemps c’est tout simplement une petite pousse d’ail qui ressemble à un mini poireau. La star du potager de mai Star du potager en Charente, l'ail nouveau ou aillet se doit de figurer au menu du 1er mai.L’origine est incertaine. L’aillet aurait un effet sur…