02janvier31décembre2024
Les secrets du pineau et du cognac – Visite Les Frères Moine
1 rue de la Boucle 16200 Chassors
Au domaine des Frères Moine, profitez d’une visite d’une heure et demi environ pour tout savoir sur l’élaboration du Pineau des Charentes et du Cognac.
Découvrez L’alambic Charentais et la distillation,
– La région et les différents crus
– La double chauffe
– Reconnaissance olfactive des différentes étapes de la distillation
Le chai Pineau,
– Méthode de fabrication du Pineau
– Pineau blanc / Pineau Rouge et Rosé : les différences
– Les différents âges du Pineau et son vieillissement
Le chai Cognac,
– L’importance de la barrique dans le vieillissement du Cognac
– Coupes, assemblages et réductions : le travail du maître de chai
Art et Torula compniacensis
– Nature et origine de la fresque du chai
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Le chai Pineau,
– Méthode de fabrication du Pineau
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Art et Torula compniacensis
– Nature et origine de la fresque du chai
Toutes les dates et horaires
| Horaires d'ouverture du 02 janvier au 31 décembre 2024 | |
|---|---|
| Lundi | Ouvert de 09h à 12h et de 14h à 18h |
| Mardi | Ouvert de 09h à 12h et de 14h à 18h |
| Mercredi | Ouvert de 09h à 12h et de 14h à 18h |
| Jeudi | Ouvert de 09h à 12h et de 14h à 18h |
| Vendredi | Ouvert de 09h à 12h et de 14h à 18h |
| Samedi | Ouvert de 09h à 12h et de 14h à 18h |
| Dimanche | Ouvert de 09h à 12h et de 14h à 18h |
Durée de la Visite : 1h30.
Pas de visites durant les vendanges.
Tarifs
Forfait : 35€ (si moins de 5 personnes)
Moyens de paiements
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Les Frères Moine
Gratuit
Plan d’accès
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