17octobre2024(Toutes les périodes)
À partir de 10 € /adulte
Dans la peau d’un Maître Distillateur | Fascinant Week-end
MAISON BOINAUD 140 rue de la bonne chauffe 16130 Angeac-Champagne
Découvrez l’univers mystérieux de la distillation Maison Boinaud en devenant notre Maître Distillateur d’un jour ! Entre visite de la Distillerie et dégustation ludique, plongez au cœur de ce savoir-faire unique, étape clé dans la création du cognac.
Maison Boinaud élabore avec passion des spiritueux haut-de-gamme depuis plusieurs générations, notamment grâce à la transmission de son savoir-faire de distillateur. À partir de notre vignoble de 550 hectares, le plus étendu de toute l’appellation Cognac, nous sommes fiers de pouvoir créer des eaux-de-vie fines et subtiles grâce à nos 39 alambics.
Dans le cadre du « Fascinant Week-End », la Maison Boinaud est heureuse de vous faire découvrir les trésors cachés de sa Distillerie et en apprendre davantage sur ce métier de Distillateur, une mission aussi noble que fastidieuse.
Après la visite du site d’élaboration pour comprendre le procédé général de production de nos spiritueux, vous pourrez entrer dans des endroits normalement inaccessibles au public et partager l’intimité de notre équipe de distillateurs, comprendre leur quotidien et appréhender leur importance capitale dans la création de nos cognacs De Luze et J. Dupont.
L’expérience se poursuivra par une initiation à la dégustation olfactive d’eaux-de-vie, qui permet la distinction des distillats les plus subtils. Vous pourrez ainsi devenir notre maître Distillateur le temps d’une dégustation, et tenter de distinguer les différents échantillons proposés, et ainsi découvrir toutes les facettes de ce métier hors du commun.
Enfin, une dégustation comparative de nos cognacs Fine Champagne et Grande Champagne conclura cette visite inédite pour mettre en lumière ce travail de l’ombre qu’est la distillation.
Vous souhaitez relever le défi ? Nous serons heureux de vous plonger dans cette expérience exclusive !
Dans le cadre du « Fascinant Week-End », la Maison Boinaud est heureuse de vous faire découvrir les trésors cachés de sa Distillerie et en apprendre davantage sur ce métier de Distillateur, une mission aussi noble que fastidieuse.
Après la visite du site d’élaboration pour comprendre le procédé général de production de nos spiritueux, vous pourrez entrer dans des endroits normalement inaccessibles au public et partager l’intimité de notre équipe de distillateurs, comprendre leur quotidien et appréhender leur importance capitale dans la création de nos cognacs De Luze et J. Dupont.
L’expérience se poursuivra par une initiation à la dégustation olfactive d’eaux-de-vie, qui permet la distinction des distillats les plus subtils. Vous pourrez ainsi devenir notre maître Distillateur le temps d’une dégustation, et tenter de distinguer les différents échantillons proposés, et ainsi découvrir toutes les facettes de ce métier hors du commun.
Enfin, une dégustation comparative de nos cognacs Fine Champagne et Grande Champagne conclura cette visite inédite pour mettre en lumière ce travail de l’ombre qu’est la distillation.
Vous souhaitez relever le défi ? Nous serons heureux de vous plonger dans cette expérience exclusive !
Informations complémentaires :
Nombre de places limité (20 personnes par séance), sur réservation uniquement.
Toutes les dates et horaires
Tarifs
Tarifs | Min. | Max. |
---|---|---|
Adulte | 10 € | – |
Sur réservation à l'avance par mail ou téléphone.
Moyens de paiements